World’s End Rum, a flotilla of flavour and lots of gold.

Ah, rum, rumbullion, tafia, guildive, pirate juice, killdevil, the blood of the Caribbean, we love it. If you don’t like rum, you just haven’t tasted the right one yet. We experienced this with a sub category of rum: spiced rum. We didn’t like it, until we travelled to the World’s End and discovered a fine…

JIGGER’S – Best Belgian Cocktailbar – starts 2014 with a Bang!

Belgium’s best cocktailbar ‘Jigger’s The Noble Drugstore’ will be invaded by a horde of national and international premium bartenders this January! Be there and surrender to their wonderful libations! The ladies and gentlemen that will present you their latest creations are all from award winning bars, like for instance Sherry Butt (Paris) and DOOR 74…

Stanislav Vadrna en de Nikka Perfect Serve Wedstrijd

Wel, mocht je het nog niet weten het is volop wedstrijd seizoen in cocktailland. Diageo World Class, Bols Around the World, Nikka Perfect Serve, Thomas Henry, Disaronno Mixing Star, … noem maar op. Bartenders worden volop getest op hun vaardigheden en winnen of niet; elke deelname verhoogt hun wedstrijdervaring en stressbestendigheid. De Belgische preselectie voor…

Feesten met Sazerac

Sazerac blijft altijd een favoriet van mij. Een eenvoudig recept, supersnel klaar en een oneindig aantal mogelijkheden tot variatie. De basis is simpel: Vul een breed whiskey glas met ijsblokjes en zet even opzij. Giet 6cl whiskey (rye, bourbon, of whatever je in huis hebt als het maar kwaliteit is) of cognac (de naam van…