The many faces of American whiskey and stuff they put on their labels

Recently I had the extraordinary privilege to receive a private lesson about Bourbon by Mr. Henry Joe of Heaven Hill Distilleries, who machine-gunned me the full 60 minutes with the history, process, differences, label terms and tastes of Bourbon and American whiskeys. Conclusion: there’s a lot to know…and a lot to taste. All this happened…

The Old Fashioned, Gent, een review.

Belle Epoque Het unieke aan de Old Fashioned, is dat het geen lounge of speakeasy is, maar eerder een Belle Epoque bar. Retro 1890, maar sober, niet overdreven. Het gebouw zelf en de straat waar het is gevestigd helpt ook een stuk om je in de tijd te verplaatsen van “beauté” en “joi de vivre”….