Bijou Bar (Antwerp), timeless perfection

Bijou, a diamond in the rough? No, it’s definitely well cut and polished! A hidden jewel then? No, not really hidden, just rather modest. This bar created by cocktailian veteran, Ben Belmans and the bearded ginger sultan of drinks, Dieter Van Roy is a sparkling stone amongst pebbles! Even so that – not entirely unexpected…

Bar Josephine’s Antwerpen: een review

Ah, Bar Josephine’s, het stond al eeuwen op mijn to do lijstje, maar we zijn er dan uiteindelijk toch geraakt. Het eerste dat me opviel: het was veel groter dan ik mij voorgesteld had. Een grote, hoge ruimte, maar gezellig vol geplaatst met retro meubilair, een leuke mix van publiek en een DJ die zijn…

Olivier Jacobs bereidt zich voor op Diageo Finals in Rio

The Jiggers Gent, een review. Voor onze reservatie moest er al een klein beetje gepuzzeld worden, dus ik verwachte een drukke bedoening toen ik aanbelde aan de bescheiden voordeur van de Jiggers Speakeasy te Gent. We wachtten geduldig tot er iemand de trap op stormde, de deur zwaaide open en we werden onmiddellijk hartelijk ontvangen….

Cocktails in Cuba – No way Hemingway

De robijnrode Chevrolet uit 1953 boorde zich langzaam een weg door de tropische chaos van Havana; de zinderende hitte valt als een hete douche over je heen. Na 12 uur op de vlieger en 3 uur in de taxi, kan je maar aan één ding denken: “I need a drink”. Cuba is het land van…