Bijou Bar (Antwerp), timeless perfection

Bijou, a diamond in the rough? No, it’s definitely well cut and polished! A hidden jewel then? No, not really hidden, just rather modest. This bar created by cocktailian veteran, Ben Belmans and the bearded ginger sultan of drinks, Dieter Van Roy is a sparkling stone amongst pebbles! Even so that – not entirely unexpected…

Hannah Van Ongevalle wins Diageo World Class Belgium 2014

For the first time in years there was girlpower on the stage of the Diago World Class Belgian Finals, Hannah Van Ongevalle and Sofie Ketels have definitely proven that the Belgian bartenderscene is no longer a male monopoly. Well, I must say, this was a very exciting competition. Eleven contenders, lots of new faces. Amongst…

JIGGER’S – Best Belgian Cocktailbar – starts 2014 with a Bang!

Belgium’s best cocktailbar ‘Jigger’s The Noble Drugstore’ will be invaded by a horde of national and international premium bartenders this January! Be there and surrender to their wonderful libations! The ladies and gentlemen that will present you their latest creations are all from award winning bars, like for instance Sherry Butt (Paris) and DOOR 74…

Stanislav Vadrna en de Nikka Perfect Serve Wedstrijd

Wel, mocht je het nog niet weten het is volop wedstrijd seizoen in cocktailland. Diageo World Class, Bols Around the World, Nikka Perfect Serve, Thomas Henry, Disaronno Mixing Star, … noem maar op. Bartenders worden volop getest op hun vaardigheden en winnen of niet; elke deelname verhoogt hun wedstrijdervaring en stressbestendigheid. De Belgische preselectie voor…

Bar Josephine’s Antwerpen: een review

Ah, Bar Josephine’s, het stond al eeuwen op mijn to do lijstje, maar we zijn er dan uiteindelijk toch geraakt. Het eerste dat me opviel: het was veel groter dan ik mij voorgesteld had. Een grote, hoge ruimte, maar gezellig vol geplaatst met retro meubilair, een leuke mix van publiek en een DJ die zijn…